Način pripreme
U posudi sjedniti sastojke za marinadu sa začinima. Meso naseći na parčiće i preliti marinadom.
Ostaviti oko 3 sati u frižideru, da meso upije marinadu. Štapiće za ražnjiće ostaviti 20 minuta u hladnoj vodi.
Luk očistiti i podeliti na parčiće. Nizati komad mesa, parče luka, i tako, dok ne iskoristite sve sastojke.
Peći na zagrejanom roštilju sa svih strana, dok meso ne porumeni. Servirati uz svežu salatu. Jako ukusno!
