Način pripreme
Od plećke napraviti šnicle, pa svaku obraditi čekićem za meso.
Napraviti marinadu od začina i ulja, pa dobro smesu utrljati u šnicle.
Ostaviti šnicle nekoliko sati, da upiju marinadu. Malo pre prženja, meso preliti pivom i promešati.
Peći dok šnicle ne budu gotove, pa servirati uz garnituru po izboru.
