Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Teletina»Faširane šnicle»Pohovane teleće šnicle sa začinima

Pohovane teleće šnicle sa začinima

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Pohovane teleće šnicle sa začinima
Fotografije: Lenka
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
3
"Salata je po izboru. I vino, naravno"

Potrebni sastojci

  • teleće šnicle - 6 kom.
  • jaje - 3 kom.
  • brašno - 100 g
  • prezla - 100 g
  • skrob - 2 s.k.
  • kari - 1/2 k.k.
  • đumbir - 1/2 k.k. mleveni
  • biber - 1/2 k.k
  • so - 1 k.k
  • maslinovo ulje
  • aleva paprika - 1/2 k.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Šnicle istanjiti čekićem za šnicle. Pomešati ulje sa mlevenom paprikom, solju, biberom, đumbirom, karijem i uvaljati šnicle u to.

Nakon toga umutiti jaja.U posudu jednu staviti brašno i skrob u drugu prezlu i u treću umućena jaja.

Šnicle uvaljati u brašno, pa u jaja pa u prezlu. Peći sa obe strane.

Pečene servirati na ubruse kako bi se višak masnoće iscedio.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: