Način pripreme
Šnicle se operu i stavljaju u tepsiju, posipaju se solju, crnim biberom i maslinovim uljem. Sa obe strane se premazuju solju, crnim biberom i maslinovim uljem.
Povrće se opere, celo se stavlja u tepsiju kod mesa. Zaliva se vodom do pola, provansalskim začinom, solju i maslinovim uljem.
Peče se sat vremena u rerni sa ventilatorom na 200 stepeni i u rerni bez ventilatora na 180 stepeni.
Šnicle sa povrćem sa provansalskim začinom i maslinovim uljem su veoma ukusne.
Napomena: Provansalskih biljki ima u jednakoj količini.
Pogledajte i ovaj recept za vratne šnicle u rerni, zato što druga poslastica ne postoji.
