Način pripreme
U posudi sjediniti jaja sa šećerom, brašno, prosejano sa praškom za pecivo, i mlevene orahe.
Razvući kore i naseći ih na trake, širine 5 cm. Trake poređati jednu preko druge, i na kraju svake staviti nadev i uviti u trougao.
Trougliće ređati u tavu, premazanu maslacem, i preliti ih rastopljenim maslacem.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi, dok ne dobiju boju svetlog karamela.
Za sirup:
Skuvati vodu i šećer, ostaviti da vri 5 minuta i skinuti sa ringle, pa dodati vanilu i sok od limuna.
Vrućim sirupom preliti hladne trougliće i ostaviti da upiju sirup 24 sata.
