Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pohovani Sir»Pohovan topljeni sir sa kornfleksom

Pohovan topljeni sir sa kornfleksom

Martina TrakovaMartina Trakova
Pomoćnik kuvara
551024314
Pohovan topljeni sir sa kornfleksom
Fotografije: Martina Trakova
1 / 6
28/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"Danas ćemo vam otkriti tajnu hrskavih pohovanih komada sira"

Potrebni sastojci

  • topljeni sir - 200g
  • brašno - 5 kašika
  • jaja - 1 komad
  • kukuruzno brašno - 5 kašika
  • kornfleks - 100 g
  • biber - 1 prstohvat
  • so - 1 prstohvat
  • origano - 1 kašičica
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Topljeni sir nasecite na kolutove. U posebnoj posudi promešajte kukuruzno brašno i kornfleks, koji ste prethodno usitnili rukama. Dodajte začine.

Sir pokvasite ledenom vodom i otresite. Uvaljajte ga u brašno, nakon toga u jaje i na kraju u smesu sa kornfleksom.

Pržite ga u vrelom ulju do zlatne boje, ali pazite da se sir ne rastopi i ne isteče. Pohovane siriće serviramo tople.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: