Način pripreme
Jaja umutiti, pa, uz neprestano mešanje, postepeno dodati brašno.
Nakon toga dodati kiselo mleko i sodu. Smesa koja treba da se dobije treba da bude gušća od boze.
Kriške potapati u smesu i pržiti u zagrejanom ulju. Po želji servirati sa slatkom.