Način pripreme
Začinimo pileće batake solju, biberom, karijem i stavimo u pleh.
Krompir se oljušti i iseče na krupne komade, kao za prženje i rasporedi se između mesa.
Prelivamo uljem i posipamo origanom. Sipa se pileći bujon, odozgo se pleh prekriva aluminijumskom folijom i peče se 40 minuta u ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
Vadimo i skidamo foliju, vraćamo u rernu i pečemo još 20 minuta, dok se ne dobije zlatna korica.
