Način pripreme
Prosejte brašno. Razbijte jaje.
Lagano ugrejte mleko i u njemu rastvorite kvasac sa šećerom i 1 kašikom brašna.
Napravite udubljenje u brašnu i u njega stavite jaje, ulje, so, kvasac sa mlekom i šećerom.
Napravite 3 okrugle pogačice od testa koje ste umesili, razvijte kore i od njih isecite krugove.
Poređajte pogačice u nauljen pleh u koji ste posuli malo brašna.
Preko pogačica stavite rendani kačkavalj i komadiće maslaca.
Pecite pogačice sa kačkavaljem u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Poslužite sa jogurtom.
