Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Pogačice sa Kačkavaljem»Pogačice sa kačkavaljem od kuvanog testa

Pogačice sa kačkavaljem od kuvanog testa

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k318
Pogačice sa kačkavaljem od kuvanog testa
Fotografije: Maria Simova
1 / 4
30/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
10
"Potrebno vam je samo 40 minuta da biste pripremili savršene pogačice sa kačkavaljem od kuvanog testa"

Potrebni sastojci

  • voda - 1 šolja
  • ulje - 0, 5 šolje
  • brašno - 1 šolja
  • so - 0.5 kašičice
  • jaja - 3 komada
  • kačkavalj - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu sipajte vodu i ulje, stavite na vatru da provri.

Posebno prosejte brašno i dodajte so.

Nakon što vodap provri skinite šerpu sa vatre i odjednom sipajte brašno u vrelu vodu. Mešajte energično dok ne dobijete glatku smesu.

Dodajte jaja jedno po jedno u smesu, nakon svakog dodatog jajeta, mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Na kraju dodajte rendani kačkavalj i ponovo promešajte.

Obložite pleh papirom za pečenje, uz pomoć kašike za sladoled uzimajte od testa i poređajte na papir.

Pre svakog uzimanja, potopite kašiku u hladnu vodu, da bi bilo lakše odvojite loptice od kačkavalja. Stavite pleh u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni i pecite pogačice sa kačkavaljem dok ne dobiju zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: