Način pripreme
Tvrdo skuvana jaja presecite na pola po dužini. Pažljivo odvojite žumance. Viljuškom izmrvite žumance i dodajte mu polovinu majoneza, biber i so po ukusu. Dobivenim kremom od žumanca napunite polovine od belanca.
Nasecite baget na tanke kriške, koje namažete maslacem i posolite. Zapecite ih u rerni na gornjem grejaču ili grilu.
Nasecite paradajz na kolutove. Pripremite sos od preostalog majoneza, kiselog mleka, soli i bibera po ukusu. Krastavce nasecite na sitno.
Na svaku zapečenu krrišku postavite paradajz, preko njega punjenu polovinu jajeta, sa razrezom na dole. Prelijte sve sosom od majoneza i ukrasite krastavcima.
