Način pripreme
Makarone sipajte u posudu.
Mleveno meso začinite i promešajte sa jajima.
Uz pomoć šprica napunite makarone mlevenim mesom.
U šerpu sipajte vodu, dodajte so i ulje i ostavite da provri. Kada voda počne da kluča, spuštajte punjene makarone. Kuvajte ih oko 10-15 minuta, ili dok ne budu gotove.
Poređajte makarone u tanjir.
U posudi promešajte kiselo mleko, narendani beli luk i so.
U tiganju istopite maslac i na kraju dodajte alevu papriku. prelijte makarone kiselim mlekom. Pospite maslacem i alevom paprikom i odozgo stavite malo ruja.
