Način pripreme
Operite zelje i kiseljak, ostavite da se ocede i isecite.
U šerpi pomešajte zeleniš sa maslacem, kiselim mlekom, 3/4 šolje vode, jajima i brašnom i dobro promešajte.
Kuvajte smesu na umerenoj vatri, mešajte često - pazite da ne zagori po dnu.
Kad zelje omekša, kaša je gotova. Možete dodati iseckan peršun, mirođiju ili nanu, po vašem izboru.
Neka vam je slatko!
