Način pripreme
Stavite vodu u šerpu da prokuva, stavite ceo komad piletine i dodajte so. Ostavite da se kuva i skidajte penu, ako je potrebno.
Kada je piletina skoro gotova, dodajte sitno naseckani luk i narendanu šargarepu.
Ostavite da se kuva još 10 minuta, izvadite piletinu i dodajte fidu, biber, čubar i smrvljene kocke pilećeg bujona.
Skinite kožicu sa piletine, očistite je od kostiju i iskidajte meso na sitne komade. Vratite meso u šerpu i ostavite ga samo 2-3 minuta dok ne provri. Poslužite supu sa sitno seckanim svežim peršunom.
