Način pripreme
Stavite vodu zajedno sa uljem da provri, nakon toga dodajte sodu i so i skinite sa vatre.
Sipajte brašno odjednom i mešajte energično drvenom kašikom. Čim se dobije stegnata lopta testa, ostavite da se potpuno ohladi.
Od testa kidajte parčiće i pljeskajte ih u dlanu, stavite unutra komadić ratluka i oraha.
Oblikujte ponovo loptice i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje. Stavite da se peku na 180 stepeni dok ne porumene.
Ispečene jermenske keksiće, dok su još vrući, uvaljajte u smesu od šećera u prahu i vanilin šećera.
