Način pripreme
Rerna - 180 stepeni;
Pravougaoni pleh, namazan.
Paprike se odmrznu, ocede. Poređaju se jedna do druge u namazan pleh.
Sir se izdrobi i dodaju se prethdno umućena jaja. Promeša se i preliva preko paprika, posipa se biberom.
Lagano se dodaje i maslinovo ulje.
Peče se na 180 stepeni dok ne dobiju lepu boju.
Napomena: Ovo čak ne može da se nazove recept, toliko je elementarno, ali ipak mnogo ukusno za jednu laganu i toplu večeru.