Način pripreme
U posudi umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, dok smesa ne postane penasta. Polako dodati sveže mleko, uz neprestano mućenje.
U posebnoj posudi umutiti pavlaku, pa je pažljivo sjediniti sa smesom od žumanaca.
Polako mešati špatulom, dok smesa ne postane homogena. Smesu sipati u mašinu za sladoled.
Trešnje oprati, ukloniti koštice, pa sitno naseckati. Nakon oko 15 minuta od uključivanja mašine za sladoled, dodati i trešnje.
Ukoliko nemate mašinu za sladoled, smesu staviti u frižider, pa, nakon što se stegne, dodati trešnje, nakon toga promešati i ostaviti da se ponovo zamrzne.
