Način pripreme
Sitno iseckajte luk i beli luk. Ugrejte ulje u dubokom tiganju na umerenoj temperaturi. Dinstajte mleveno meso i luk dok mleveno meso ne dobije braon boju i dok se ne izmrvi i isuši - oko 10 minuta.
Dodajte beli luk i kuvajte još minut. Dodajte bujon, paradajz sos, paradajz, bosiljak i origano, alevu papriku i biber.
Lepo promešajte i ostavite smesu da provri. Smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte oko 20 minuta dok se sos ne zgusne.
Pomešajte makarone sa sosom. Ponovo poklopite i kuvajte između 16 i 18 minuta, periodično mešate dok se pasta doboljno ne skuva.
Pastu pomešajte sa krem sirom, i ostavite da se rastopi oko 3 minuta. Odozgo izrendajte kakavalj i servirajte.