Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Krompir salata»Seoska salata sa krompirom

Seoska salata sa krompirom

Seoska salata sa krompirom
Fotografije: Teodora Ivanova Kamenova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Predivna vizija i neverovatan ukus - ova salata je pravo savršenstvo"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • jaja - 6 kom. (kuvana)
  • paprika - 500 g (pečene crvene)
  • masline - 200 g crnih (bez koštica)
  • sir - 100 g
  • peršun
  • ulje
  • so
  • sirće
  • beli luk - 2 čena
  • sos
  • kiselo mleko - 3 kašike
  • majonez - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir skuvati neoljušten. U međuvremenu naseći pečene paprike, pa im dodati pasirani beli luk, ulje, so, sirće i peršun.

U drugoj posudi krupno naseći skuvani krompir, prethodno oljuštene. Dodati naseckane masline, posoliti, pa dodati i ulje, sirće i peršun. U veliku prozračnu posudu staviti pola krompir salate.

Odozgo krupno naseći jaja i malo ih posoliti. Kiselo mleko umutiti sa majonezom, pa preliti salatu. Odozgo staviti i preostalu polovinu krompir salate.

Preko nje dodati salatu od pečene paprike, pa odozgo narendati sir.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: