Način pripreme
Krompir ogulite, isecite na komadiće i stavite u posoljenu vodu da se kuva. Za to vreme oljuštite jaja i isecite ih na tanke listiće.
U odgovarajuću posudu poređajte u krug jaja, preko posipajte rendani kačkavalj i stavite u rernu da se i
zapeku.
Kada se krompir skuva, ocedite ga, da gotovo ne ostane voda - samo ostavite malo na dnu, stavite maslac i pavlaku i pasirajte.
Dobijeno pire stavite na tanjir, pažljivo izvadite jaja pomoću špatule i stavite preko pirea. Večera je poslužena!
