Način pripreme
Karfiol dobro operemo i iskidamo na ružice. Propžimo u tiganju sa masnoćom.
Izgnječimo beli luk, sipamo ga u karfiol, dodajemo so. Nakon minut izvadimo.
U istom tiganju rastopimo maslac, sipamo alevu papriku i promešamo. Kuvamo na umerenoj vatri.
Sipamo u posudu sastojke za mlečni sos. Ponovo izgnječimo beli luk i dodajemo ga zajedno sa malo soli.
Prelijemo karfiol sosom, a posle pripremljenom zaprškom.
Brza večera sa karfiolom je gotova!
