Način pripreme
Kobasica se seče na krugove, stavlja se u tiganj i prži. Kad se isprži, dodaje se samleven paradajz. Može biti i iz konzerve.
Paradajz sos se ostavlja na vatri da vri, dok se ne zgusne.
Začini se solju, biberom i čubrom. Pred kraj kuvanja se dodaje beli luk, iseckan na kriške.
Na kraju se razbije jedno jaje koje se lagano promeša, da se dobiju niti. Jelo se servira posuto sitno iseckanim peršunom.
