Način pripreme
Prosejte brašno, pa mu dodajte otopljeni maslac, šećer i 1 kašiku vode.
Zamesite sve sastojke i neka dobijena smesa odstoji 30 minuta.
Razvijte koru prečnika manje tespije i stavite koru u nju.
Pomešajte sitan sir sa medom, dodate umućena jaja i polovinu cimeta.
Isipajte preko testa i posipajte preko preostali cimet.
Pecite 35 minuta u rerni na 170 stepeni.