Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Meze»Loptice od rikote i pečuraka

Loptice od rikote i pečuraka

Marina NordMarina Nord
Kuvar
47012327
Loptice od rikote i pečuraka
Fotografije: Ralitsa Georgieva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Perfektno meze za belo vino - sada ostaje samo da pozovete prijatelje i da ga probate"

Potrebni sastojci

  • rikota - 350 g
  • pečurke - 100 g
  • beli luk - 2 čena
  • maslac - 2 kašike
  • korijander - 1 kašičica
  • aleva paprika - 3 kašike
  • biber - ½ kašike
  • so - ½ kašike
  • peršun - 6 - 7 stabljika
* merne jedinice

Način pripreme

Pečurke i beli luk naseckajte na sitno i upržite ih u maslacu.

Dodajte sir i pospite korijander, biber i so.

Promešajte i od smese napravite male loptice.

Uvaljajte loptice u alevu papriku i poređajte ih u tanjir za posluživanje.

Pospite kuglice seckanim peršunom pre posluženja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: