Afrički kolač sa bananama

Toni Aleksov
Toni Aleksov
Početnik
14/10/2017
"Pogledajte kako ga prave u Africi i kažite nam koliko vam se dopalo "
Priprema30 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno75 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 080
  • Pregledi tokom meseca43
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • banane - 2 komada
  • jaja - 4 komada
  • šećer - 160 g, sitan
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • brašno - 125 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • rum - 1 kašika
  • tečna pavlaka - 100 ml
  • maslac - 80 g
  • kokosovo brašno - 60 g
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pripremite testo. Dva jaja umutite sa 80 g šećera i vanilom. Dodajte rum. Brašno prosejte sa praškom za pecivo u duboku posudu. Postepeno dodajte smesu od jaja u brašno i mešajte neprekidno. Na kraju, dodajte i pavlaku.

Pripremite preliv. Preostala jaja umutite sa ostatkom šećera. Dodajte rastopljeni, ali ne i vrući maslac i kokosovo brašno. Dobro promešano testo sipajte u kalup prečnika 22 cm, koji ste premazali maslacem. Odozgo gusto poređajte banane, nasečene na tanke kolutove i sve to pokrijte kokosovom smesom.

Kolač se peče oko 45 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni. Nasecite ga i poslužite nakon što se ohladi.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar