Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa bananama i malinama

Kolač sa bananama i malinama

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871882k124
Kolač sa bananama i malinama
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
25/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Ako vas pozovu da probate kolač sa bananama i malinama, nemojte reći hvala, nego je trenutak da pozovemo sve prijatelje"

Potrebni sastojci

  • brašno - 220 g
  • jaja - 2 komada
  • maslac - 150 g
  • šećer - 150 g
  • banane - 2 komada
  • maline - 100 g (može i zamrznute)
  • vanila - 1 kesica
  • prašak za pecivo - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu stavite mekani maslac na sobnoj temperaturi.

Dodajte šećer i mutite mikserom dok ne dobjete mekan krem.

U krem od maslaca dodajte jedno po jedno jaje i tako mutimo mikserom. Jaja treba da se dobro integrišu u krem od maslaca, pazite da se ne preseče.

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i vanilom.

Sipajte suve sastojke u porcijama, mešajte kašikom Izgnječite dve dobro uzrele banane na pire. Stavite u smesu za kolač.

Obložite pravougaoni kalup za kolač, zapremine 1 l, papirom za pečenje.

Sipajte polovinu smese. Poređajte maline i sipajte preostalu smesu.

Odozgo ponovo poređajte maline. Pecite kolač na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni sa ventilatorom oko 40-45 minuta.

Gotov kolač sa bananama i malinama ostavite na rešetku da se ohlade.

Pospite šećerom u prahu!

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: