bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Janija»Paprikaš sa ćufticama, krompirom i graškom

Paprikaš sa ćufticama, krompirom i graškom

Paprikaš sa ćufticama, krompirom i graškom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
27/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno65 min.
Porcije6
"Nemojte lizati usta, nego zapišite recept i pripremite ovaj sočni paprikaš sa ćufticama"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U mleveno meso se dodaje sitno iseckana glavica luka i začini - kumin i čubar. Oblikuju se ćuftice, koje se uvaljaju u brašno. Ćuftice se stavljaju u vrelu vodu i čim isplivaju su gotove.

Luk, šargarepa i paprike se seku na kockice. Povrće se dinsta u malo masti. Kad omekša, dodaje se mleveni paradajz, aleva paprika i jedna supena kašika brašna.

Dodaje se i krompir, oljušten i iseckan na kockice. Sipa se voda, dodaje se so po ukusu i jelo se ostavlja da provri.

Čim provri dodaje se grašak i ćuftice. Jelo se ostavlja da vri još nekoliko minuta.

Na kraju, kad bude gotovo posipa se biberom i svežim peršunom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: