Način pripreme
Napravite preliv za kadaif tako što sipate 500 g kristal šećera u duboku posudu sa 500 ml vode. Ostavite da provri na vatri, mešajte dok se šećer ne rastopi.
Ostavite tako da vri oko 15 minuta. Ako vam se sviđa da sirup bude gušći, stavite ga da vri duže.
Dodaje vanilu i pre nego što isključite ringlu, dodajte maslac. Ostavite da se ohladi sirup i prelijte kadaif.
Izmrvite pripremljene kesiće od maslaca i kad kadaif upije od sirupa obilno ga posipte keksom.
Možete sa sameljete ili izlupate orahe, ali u ovom slučaju ja sam stavila jedan preko svakog parčeta. Niste probali ovakav kadaif, koji miriše na maslac i vanilu. Treba da ga pripremite!
