Način pripreme
Očistite luk i paprike.
Nasecite povrće na komade i stavite ga u pleh, pa prelijte uljem. Prodinstajte sve dok povrće ne omekša u zagrejanoj rerni.
Pileći file nasecite na žilijen. Stavite komade mesa preko omekšalog povrća.
Posolite, dodajte biber i suvi peršun.
Vratite pleh u rernu i pecite uz povremeno mešanje dok jelo ne bude gotovo.