Način pripreme
Umutite jaja. Dodajte šećer i nastavite da mutite. Dodajte mleko, ulje i na kraju - brašno sa praškom za pecivo.
Rasporedite smesu u kalupe za mafine, punite do 2/3 od visine. Pecite na 180 stepeni 20 minuta. Ostavite da se ohladi.
Pažljivo napravite udubljenje u mafinima uz pomoć uređaja za čišćenje voća. U svaku rupicu sipajte po 1 kašičicu dulce de leche-a. Umutite pavlaku i u nju dodajte 100 g dulce de leche-a.
Umutite dobro i sipajte smesu u špric sa zvezdastim nastavkom. Ukrasite mafine i pospite preostalom dulce de leche-om.
Na slikama je dupla doza.
