Način pripreme
U kiselom mleku rastvorite sodu i prašak za pecivo i ostavite da se aktivira.
Sipajte u sredinu brašna, dodajte ulje, jaje i so po ukusu.
Mešajte viljuškom dok se ne dobije gusta kaša, dodajte samleveno laneno seme. Kad više ne možete da mešate, zamesite srednje meko testo i podelite ga na 6 lopti.
Svaku premesite i dobro oblikujte. Poređajte ih na papir za pečenje.
Nožem napravite po 6-7 proreza kao cvet na svakoj lopti.
Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta dok ne porumene.
Ukusni hlepčići sa sodom, jedite ih tople.
