Rigatoni Rokfor sa orasima

Катарина Кнежевић
Катарина Кнежевић
Početnik
13/11/2017
"Prosto, jednostavno za pripremu i veoma ukusno - genijalan kulinarski predlog za ručak "
Priprema8 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno38 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano365
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

1. Pripremite sos tako što ugrejete pavlaku i mleko dok ne provri na umernoj vatri, da biste bili sigurni da ne izgori po dnu.

2. Stavite krem sir i čim se potrpuno rastopi izmtvite Rokfor sir. Mešajte dok se ne pomeša sa smesom i dok se ne dobije glatka smesa. Kuvajte do željene gustine.

3. Začnite belim biberom po ukusu posolite, pazite zato što je Rokfor sir slan.

4. Skuvajte rigatone u slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Ova testenina je deblja i treba joj malo više kuvanja.

Ocedite iz vode i poprskajte maslinovim uljem, lepo promešajte rukama da se ravnomerno rasporedi svuda.

5. Nožem iseckajte orahe na komade srednje veličine, da bi se osetili i bili hrskavi. Zapecite ih na suvom tiganju.

6. Testeninu servirajte tako što prelijte svaku porciju aromatičnim rokfor sosom i pospite orasima.

Brzo, jednostavno i ukusno!

Neka vam je slatko!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar