Način pripreme
Razbijte jaja u posudu. Dodajte ulje, šećer i med. Promešajte i dodajte prosejano brašno sa cimetom i sodom bikarbonom.
Zamesite meko testo da se ne lepi.
Podelite testo na lopte i razvijte ih u koru. Pomoću male čaše isecite krugove.
Poređajte krugove u posudu za pečenje, postavljenu papirom.
Ispecite u zagrejanoj rerni na kratko - dok ne dobiju blagu braon boju.
Izvadite gotove medenjake i ohladite ih.
Istopite čokoladu zajedno s maslacem u posudi na pari.
Potopite medenjake u čokoladu i pospite ih kokosovim brašnom.
