Način pripreme
Isečemo hladni maslac na parčiće i aromatizujemo ga esencijom.
U posudu prosejemo brašno i dodajemo mu jaje, šećer u prahu, maslac sa esencijom i brašno.
Zamesimo testo koje prekrivamo folijom i stavljamo u frižider na oko 1 sat. Na nabrašnjenoj površini razvijamo koru.
Preko same kore narendamo braon, a nakon toga i belu čokoladu.
Zavijamo u rolat, a nakon toga ga isečemo na kolutove širine od 1 cm.
Poređamo u posudu za pečenje pokrivenu papirom i pečemo u rerni sa ventilatorom oko 20 minuta, Konzumiramo ohlađene.
