Način pripreme
Karfiol i šargarepe se iseku na krupno. Promešaju se. Tegle se pune isečenim karfiolom i šargarepama. Čvrsto se pritisnu.
U svaku teglu se stavljaju po dva aspirina, 1 kašičica sirćeta, 1 kašičica soli i 1 kašika ulja.
Nakon što su napunjene dolivaju se vrelom vodom. Tegle se zatvaraju i okreću se poklopcima na dole.
Nakon toga tegle se zavrću. U naredna dva dana tegle se mućkaju. Nakon toga se čuvaju.