Način pripreme
Prvo pripremite krem. Sipajte oko 800 ml svežeg mleka u kaserolu. Jaje, šećer, vanilin šećer, puding i brašno dobro promešajte. U tu smesu sipajte 200 ml od mleka - hladnog.
Čim smesa postane homogena sipajte je lagano u toplo /ne vrelo! / mleko. Neprestano mešajte žicom dok krem ne provri.
Kad se ohladi gotov je za prelivanje keksa. U odgovarajućem kalupu sipajte jednu kutlaču krema, poravnajte i porađajte red keksa.
Nakon toga ponovo krem, pa keks i završite keksom, lagano ga pritisnite da se u redini keksa vidi krem.
Kad se ohladi torta je gotova. Odozgo možete posuti šećerom u prahu.
