Posni kolač od limuna

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4381431k190
Posni kolač od limuna
Fotografije: Raya Andonova
3 / 4
29/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
8
"Ukusne stvari za vreme posta - raskošan kolač od limuna koji možete da jedete bez griže savesti"

Potrebni sastojci

  • brašno - 275 g
  • šećer - 200 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • ulje - 6 supenih kašika (ne maslinovo ulje)
  • voda - 170 ml, hladna
  • kora od limuna - izrendana kora od jednog limuna
  • sok od limuna - od 1 limuna
  • kokosovo brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Rernu ugrejte na 200 stepeni.

U posudi pomešajte brašno, šećer, sodu i koru limuna. U njih dodajte tečne sastojke - ulje, vodu i dok od pola limuna. Dobro promešajte dok se ne dobije homogena smesa.

Pleh namažite i pospite brašnom. Sipajte smesu u pleh i stavite da se peče. Smanjite na 160-170 stepeni i uključite samo na donji grejač.

Nakon 10-15 minuta uključite i gornji grejač i pecite dok ne bude gotovo.

Kad se ispeče ostavite da se ohladi pola sata. Sa sokom od preostale polovine limuna i prelijte kolač pažljivo uz pomoć kašike. Na kraju pospite kokosovim brašnom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: