Krekeri sa semenkama

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
8834
3
07/12/2017
"Brzi i laki krekeri sa semenkama, koji idu idealno uz čašu hladnog piva! Uživajte "
Priprema15 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno25 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano613
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Rerna - 170 stepeni; Pljosnata posuda za pečenje pokrivena papirom za pečenje; Radi se sve mikserom.

Sastojci se pomešaju u posudi i u porcijama se doda brašno, dok se ne dobije lepo elastično testo.

Koristila sam tačno 200 g brašna. Zavija se u foliju i ostavlja na sobnoj temperaturi na oko 30-40 minuta. Testo je meko i zato se razvija na nabrašnjenoj radnoj površini - oko 3 mm.

Iseče se na kvadrate pomoću sekača ili noža za picu. Poređaju se u posudu za pečenje na papir. Izbuše se viljuškom, namažu se istopljenim maslacem i posipaju se morskom soli.

Peku se na 170 stepeni oko 8-10 minuta ili dok blago ne potamne.

Beleška: Ovo su prijatni krekeri odlični uz čašu piva. Više liče na slane štapiće nego na keksiće s maslacem.

Brzi i laki za pripremu. Mogu da se spreme i sa drugom vrstom brašna. Da bi bilo lakše sečenje koristila sam metalne kalupe.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar