Način pripreme
Očistimo i narendamo jabuke na krupno rende. Posipamo ih s malo šećera i ostavljamo da im se izvdoji sok.
U posudi namrvimo keks, dodajemo orahe koje smo isekli ili samleli u blenderu i suvo grožđe.
Istopimo maslac i prelivamo preko keksa dok je još vruć. Mešamo sve.
Iscedimo sok od jabuka i dodajemo ih u smesu s keksom.
Dodajemo preostali šećer, cimet i kiselu pavlaku.
Ponovo promešamo i sipamo u posudu sa ivicom koja se skida (28 cm), poravnamo i narendamo čokoladu za ukras.
Pokrivamo kalup folijom za sveže čuvanje i stavljamo u frižider na 12 sati.