Način pripreme
Dve čaše brašna stavite u posudu. Napravite udubljenje i sipajte rastopljen med /ne treba da provri/ rastopljen topao maslac, šećer, umućen sa jajima, cimet, sodu i so.
Zamesite srednje meko testa, postepeno pospite sa još jednom šoljom brašna.
Odmah pravite loptice veličine orahe, poređajte ih u pleh rerne, obložen papirom za pečenje i na razmaku jednu od druge, zato što keksići narastu prilikom pečenja.
Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 10-12 minuta. Dobija se oko 50 komada keksića.
Lepo je da se naprave pre Božića i da se lepo uviju sa polovinom isečene jabuke. Tako dosta omekšaju.
Mogu se servirati sa rastopljenom čokoladom ili da se ukrase njom.
