Način pripreme
Natopite džigerice u hladnoj vodi i ostavite ih oko 30 minuta da se ocede od krv. Isplaknite džigerice i osušite ih.
Očistite luk i praziluk i isecite ih na sitno. Zagrejte ulje, dodajte džigerice i povrće. Dodajte alevu papriku i biber.
Dinstajte dok džigerice ne promene boju i povrće ne omekša.
Prebacite sve u posudu za pečenje i zapecite u zagrejanoj rerni dok jelo ne ostane na masnoći. Začinite solju.