Način pripreme
Odmrznite pangasius. Začinite solju i biberom. Obložite dno pleha papirom za pečenje. Pospite uljem.
Razbijte jaja i umutite ih. Svaki file potopite u brašno sa obe strane, nakon toga u umućena jaja i na kraju u kornfleks.
Poređajte filete u pleh i pecite u ugrejanoj rerni dok ne dobiju zlatnu boju. Servirajte sa odgovarajućom salatom.
