Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Rebarca»Svinjska rebarca sa belim lukom i krompirićima

Svinjska rebarca sa belim lukom i krompirićima

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Svinjska rebarca sa belim lukom i krompirićima
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
27/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
3
"Toliko lako za pripremu, a istovremeno toliko ukusno - kako može čovek da mu odoli"

Potrebni sastojci

  • svinjska rebarca - 1 kg
  • krompir - 1 kg
  • beli luk - 1 glavica
  • belo vino - 1 šolja
  • so
  • biber
  • peršun
  • ulje - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite krompiriće, operite ih i isecite na kocke. Očistite beli luk od ljuski. U šerpi zagrejte ulje. Dodajte rebarca i zapržite ih. Dodajte beli luk i krompire i promešajte. Zapržite još 5-6 minuta uz neprestano mešanje.

Nalijte vino. Poklopite poklopcem i kuvajte na tihoj vatri dok meso ne počne da se odvaja od kosti. Gotovo jelo začinite solju i biberom. Pri serviranju pospite sitno isečenim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: