Način pripreme
Urme se natope u vreloj vodi 15 minuta, nakon toga se oljušte i skloni se koštica. Blendiraju se urme dok se ne dobije pasta.
Jabuke se iseku pažljivo, pri čemu se izdubljuju semenke, ali pazeći da se ne probiju odozdo.
Kokosov i kakao maslac se istope.
Orasi, urme, 1 kašičica maslaca od kokosa, kakao maslac, suvo grožđe i vanila se pomešaju i dobijena đakonija se raspodeli po jabukama.
Pre nego što se gurnu u rernu jabuke se namažu istopljenim kokosovim maslacem.
Peku se oko 30 minuta na oko 150 stepeni (sa venitlatorom), pri čemu se pazi da ne izgore.
Posipaju se kokosovim čipsom da budu raskošnije!
