Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte kiselo mleko, ulje i promešajte. Dodajte brašno sa sodom, korom limuna i promešajte. Treba da dobijete gusto testo za kolač.
Postavite dno odgovarajuće pravougaone posude za pečenje papirom za pečenje. Namažite uljem i naprskajte brašnom. Sipajte smesu i rasporedite. Ispecite koru dok ne postane zlatasta i ohladite je.
Umutite puding sa svežim mlekom pomoću miksera dok se ne dobije gusta konzistencija. Dodajte tečnu pavlaki i kondenzovano mleko. Mutite još 3-4 minuta.
Isecite koru na trake, a nakon toga na kvadrate.
Slepite dva po dva pomoću krema. Garnirajte odozgo s kremom.
Pri serviranju našpricajte ružicu od pavlake iz bočice i ukrasite slatkom od ribizli.
