Način pripreme
Skuvajte pileće batake i odvojite ih od kosiju.
Oljuštite krompir i očistite šargarepu. Operite ih i isecite na komade. Prelijte vodom i kuvajte dok ne budu gotovi.
Začinite solju. Dodajte maslac i pasirajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Ponovo stavite šerpu na vatru, sipajte još tople vode, dok ne dobijete željenu gustinu. Dodajte pileće meso i kuvajte ponovo.
Gotovu supu začinite biberom i peršunom.