Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Ukusni bataci sa žalfijom

Ukusni bataci sa žalfijom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Ukusni bataci sa žalfijom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 5
05/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
7
"Kladimo se da niste znali kako se pileći bataci odlično slažu sa aromom žalfije"

Potrebni sastojci

  • pileći bataci - 6 - 7 komada, donji deo
  • belo vino - 1 šolja
  • beli luk - 2 - 3 komada
  • so
  • maslinovo ulje - 1 - 2 kašike
  • senf - 2 - 3 kašike
  • žalfija - 4 - 5 listova
* merne jedinice

Način pripreme

Batake očistite i stavite ih u odgovarajuću posudu. Posolite ih, dodajte vino i maslinovo lje, pa ih istrljajte senfom.

Beli luk isitnite sa ljuspama i dodajte ga, zajedno sa listovima žalfije, batacima. Ostavite da se bataci mariniraju nekoliko sati.

Batake ispecite u odgovarajućoj posudi sa dnom koje se ne lepi, dok ne dobiju zlatnu boju.

Poslužite ih poređane preko prženog krompira.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: