Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Karamel kolač sa lešnicima i orasima

Karamel kolač sa lešnicima i orasima

MarianaMariana
Šef kuhinje
261662k49
Karamel kolač sa lešnicima i orasima
Fotografije: Mariana
1 / 5
07/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Nemate izbor, toliko je ukusan, da treba da ga probate po svaku cenu"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • kakao - 5 kašika
  • lešnici - 1/4 šolje
  • orasi - 1/4 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • ulje - 1/2 šolje
  • braon šećer - 1 šolja
  • karamel bombone - 1 paket
  • margarin - 70 g, s maslacem
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejemo brašno u posudu pomoću sita i unutra stavljamo prašak za pecivo. U posudu stavljamo ulje, šećer i umutimo mnogo dobro žičanom mutilicom ili mikserom.

U kiselo mleko stavljamo sodu i promešamo. Kada se aktivira stavljamo u posudu. Dodajemo kakao i mešamo. Očistimo i sameljemo lešnike i orahe pomoću mašine.

Dodajemo koštunjavo voće i dobro promešamo. Namažemo veliku okruglu posudu za pečenje sa uljem i pospemo brašnom. Sipamo kašu i zagladimo kašikom. Pečemo kolač u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne bude gotov.

Isključujemo ringlu. U posudu na ringlu stavljamo karamel bombone i maslac i mešamo kašikom. Treba da se dobro rastope.

Namažemo toplom smesom blago ohlađeni kolač i rasporedimo po celoj površini. Ostavljamo da se stvrdne. Posle sečemo na parčiće. Jedemo uz kafu. Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: