Način pripreme
Zamesite testo od brašna, vode i ulja. Ostavite malo da odmori, a za to vreme ogulite krompir i isecite ga na kolutove, pa zatim isecite i praziluk.
Razvijte testo u tanku koru, ali da ne bude previše tanka. Uzmite tepsiju, stavite malo ulja, pa stavite prvi sloj testa, pa zatim ređajte iseckan kormpir, praziluk, bosiljak i malo soli, po želji. Tako ponavljajte dok ne potrošite sve namirnice.
Pita sa krompirom se peče 30-40 minuta.
