Način pripreme
Isecite meso na sitnije komade. Povrće očistite i isecite. Krompir isecite krupnije, šargarepu na krugove, luk na četvrtine.
Stavite meso u pelh, dodajte povrće. Začinite po ukusu, stavite maslinovo ulje, paradajz iz konzerve i sipajte bujon.
Sve promešajte. Stavite u ugrejanu rernu na 180 stepeni sa ventilatorom, 1 sat, može i malo više, zavisi od rerne.
Na kraju pospite sa nekoliko struka iseckanog svežeg peršuna.
